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腰果鸡丁的做法步骤

1.　　材料图。　　　

2.　鸡肉切丁，加生抽盐胡椒粉抓均匀。

3.配料改刀，腰果洗净。　　

4.将腰果用吸水纸吸去水份。　　

5.炒锅倒油，炒香腰果。　　

6.利用锅中的底油将鸡丁滑油。

7.　　鸡丁出锅。　　　　

8.下配料炒香。

9.将鸡肉丁和腰果回锅，加生抽，盐，一点糖拌均匀，出锅即可。

小窍门&温馨提示

习惯也加上葱姜蒜，其实用罗勒啊，迷迭香啊也都特别好吃。